Одна из изюминок национальной кухни азербайджанцев, которых, по данным Всероссийской переписи населения 2010 г., в Северной Осетии проживает свыше 2850 человек – то, что в ней в большом почете душистые травы и специи. Базилик, мята, укроп, петрушка, сумах, шафран, тмин, имбирь, фенхель, разные виды перца, зира, кардамон, корица, гвоздика – все эти пряности придают азербайджанским блюдам неповторимый аромат и вкус восточной сказки. А еще очень широко используются в азербайджанской кухне овощи и фрукты. Даже в супы и горячие мясные закуски добавляют свежие и сушеные алычу, виноград, инжир, яблоки, абрикосы, сливы, барбарис, цитрусовые, зерна граната… Как, например, в знаменитый азербайджанский суп-пити. Вариации у его рецепта – разные: вот одна из них.

С Нотно-музыкальной библиотекой ЦБС г. Владикавказа Республиканский дом народного творчества Минкульта РСО–А очень тесно сотрудничает вот уже около десятка лет. "Совместно с ее руководством и сотрудниками мы регулярно проводим в ее стенах выставки работ профессиональных и самодеятельных художников Осетии, концерты, встречи с известными в республике мастерами Прекрасного. А еще – семинары-практикумы с участием народных умельцев и педагогов дополнительного образования, которые занимаются возрождением традиционных осетинских ремесел и промыслов", – рассказывает заведующая отделом изобразительного и декоративно-прикладного искусства РДНТ, искусствовед Татьяна Остаева.

Улица генерала Масленникова, известная сегодня владикавказцам в первую очередь тем, что на ней находится одно из зданий ГГАУ, в котором располагается юридический факультет этого вуза, когда-то называлась звонко: улица Красивая. Расположенная между ул. Марьинской (ныне – ул. Маркуса) и Александровским переулком (ныне – пер. Тимирязева), она была, пожалуй, самой маленькой улицей старого Владикавказа. И свое ласкающее слух имя вполне оправдывала.

Утратившая свою былую привлекательность школьная медаль "За особые успехи в обучении" все равно остается приятным и желанным бонусом для каждого выпускника. Однако новые положения о ее получении, скорее всего, повлияют на число медалистов, а, значит, каждая из них и впрямь станет на вес золота.

В этом году будет ровно десять лет, как совсем юные любители сказок впервые почувствовали себя героями любимых произведений и примерили роль зайчика-попрыгайчика или лисички-сестрички в детской театральной студии "Теремок".

"Мотивировать школьников к изучению горного дела и металлургии, это ведь такие интересные направления!" – уверенно рассказывает о цели своего проекта студентка 2-го курса СКГМИ Алина ЛИСУТИНА. Девушка стала инициатором проведения школьной олимпиады по техническим направлениям.

Любители решать сложные уравнения с несколькими неизвестными сразятся в интеллектуальной битве: в Северной Осетии пройдет региональный этап олимпиады по математике им. Л. Эйлера.

Крещение Господне, или Богоявление, один из важнейших христианских праздников, связанный с памятью о крещении пророком Иоанном Предтечей Иисуса Христа в реке Иордан, во Владикавказе в конце ХIХ-го – начале ХХ века отмечали очень торжественно. Как и по всей Российской империи. А после того как в 1894 году, ровно 125 лет назад, в столице Терской области был освящен новый кафедральный собор – Михаило-Архангельский, крещенская литургия с участием представителей ее гражданских и военных властей стала проходить именно там.

Первым вопросом в повестке дня вчерашнего заседания правительства республики традиционно стоял кадровый. С новыми назначениями членов Правительства ознакомил руководитель Администрации Главы РСО–А и Правительства РСО–А Рустем КЕЛЕХСАЕВ.

Единственный способ избежать страха перед единым госэкзаменом – своевременно готовиться к нему. И как дополнительная подсказка: делать это с учетом изменений в структуре экзамена по каждому предмету. И хотя Рособрнадзор уверял, что ради стабильности государственной итоговой аттестации особых перемен ждать не стоит, выпускникам 2019 года есть на что обратить внимание.

Депутат Госдумы Артур ТАЙМАЗОВ обсудил с министром природных ресурсов и экологии России Дмитрием КОБЫЛКИНЫМ вопрос участия Северной Осетии в нацпроекте "Экология".

Экология – один из важнейших факторов, влияющих на здоровье и продолжительность жизни людей. Как сохранить ее, чего ждать от одноименного национального проекта и как будет проходить ликвидация накопленного экологического ущерба? Об этом и многом другом – в беседе с министром природных ресурсов и экологии РСО–А Черменом МАМИЕВЫМ.

Все-таки здорово начинать год с похода всем классом в горы! Это не только отличная возможность сделать кучу совместных фото, которые потом войдут в школьный альбом, но и то, как лучше узнать родной край.

До конца января текущего года в Северной Осетии будут сданы в эксплуатацию два фельдшерско-акушерских пункта в поселках Редант и Цей. Также после оснащения оборудованием откроются амбулатории в Кизляре Моздокского района, в селениях Сунжа и Тарское Пригородного.

Министр Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий Евгений ЗИНИЧЕВ с рабочим визитом прибыл в Северную Осетию. В состав делегации, посетившей республику, также вошли заместитель министра Андрей ГУРОВИЧ, временно исполняющий обязанности заместителя министра Виктор ЯЦУЦЕНКО, начальник контрольно-ревизионного управления Михаил СЫРОМОЛОТОВ, начальник управления организации информирования населения Жанна ТЕРЕХОВА, советник министра Юрий МУХИН и начальник отдела центра экстренного реагирования ФКУ НЦУКС Вячеслав БУТЕНКО.