"Как-то отчужденно, напористо растет свекла, до поры до времени никем не замечаемая, багровеет, кровью полнится".
В. М. Астафьев "Ода русскому огороду" .

…А все-таки удивительный народ – наши дачники-огородники, садоводы. Прямо-таки романтики-мечтатели… Вот только выпал снег, а они уже планируют, где посадить деревья, кустарники, какую площадь отвести под овощи-фрукты, цветы…

Вот и пришло время, когда земля-кормилица отдыхает до следующей весны. И садоводы-огородники, славные труженики, тоже. Но в зимние месяцы старайтесь заготавливать то, что обязательно потребуется весной и летом. Например, яичную скорлупу.

1 (до 14:57) – в теплице и на подоконнике можно посадить луковичные цветы.

Топинамбур (хускъæл, диг. Дзиликъу). Другое название этого растения – "земляная груша", "картошка ирокезов", "еда долгожителей".

Завершился очередной дачный сезон. Впереди новый "посевной" период. В связи с этим мы получили много вопросов, связанных с выращиванием овощей.

Хочу поделиться своим опытом выращивания томатов. Рассказываю коротко, без лишних отступлений.

17 (с 5:19), 18, 19 (до 17:34) 19 ноября (12:59) – ПОЛНОЛУНИЕ. Идеальные дни для посадки всех овощных культур.

Знаю, что многие наши читатели выращивают на своих участках клубнику. Думается, что огородникам-труженикам будет интересно окунуться в предлагаемый экскурс в историю о клубнике. Отдохните, наконец, сделайте перерыв, почитайте свою любимую страницу "Дача, сад и огород", поразмышляйте…

Это для северянина он баклажан. Для южанина, питающего к названному овощу постоянные нежные чувства, такое имя слишком официальное. Разве на базар ходят за баклажанами? На базар ходят за "синенькими".

1, 2 (до 1:12). Займитесь утеплением подвалов и хранилищ.

Возбудитель фитофтороза – гриб, повреждающий плоды, листья и стебли растений. В начале он проявляется на картофеле, затем – на томатах. Эти растения родственные, относятся к одному семейству – пасленовых. Болезнь проявляется следующим образом: на нижних листьях появляются мокнущие коричневые пятна, окаймленные светло-зеленой полосой, а на стеблях и черешках – продолговатые штрихи и пятна. С нижней стороны листа образуется белый налет мицелия гриба, который хорошо виден во влажную погоду.

Как "заставить" перец завязывать новые плоды? Давненько прочитала ответ на этот вопрос, но не спешила его публиковать, так как сама забывала следовать ему на практике. Часто так бывает (у меня по крайней мере), вроде бы знаешь о чем-то, но память не подбрасывает ответ в нужный момент. А тут как раз и случилась ситуация со сладким перцем. Зацвел вовремя, завязались плоды, но новых цветков не было. И я реально видела, что большого урожая мне не ждать. Совершенно случайно, просматривая свои записи, увидела этот совет и решила, что хуже, чем есть, уже не будет. Все равно перца будет мало.

Заспорили однажды волк с медведем, что вкуснее: хрен или редька? Медведь говорит, что хрен. Волк настаивает – редька. Решили у зайца спросить. Тот попробовал сначала редьку, затем – хрен и глубокомысленно произнес: "Хрен редьки не слаще!"

"У меня в саду яблоки и сливы снаружи красивые, а внутри гнилые. В чем причина и что делать?

Анатолий Гадаев, г. Владикавказ".